Медная посуда премиум класса Axentia "Ikarus"

Как известно медь имеет высокую теплопровродимость. Именно поэтому медная посуда предпочитается профессиональными поварами. Такая посуда очень быстро регулирует тепло , равномерно по всей площади - дна и боковых стенок. Что сокращает время приготовления блюд. Для посуды из меди идеальным внутренним покрытием  является нержавеющая сталь.